- Pide al menos 2 raciones de pimientos de Padrón (dependiendo del número de comensales la cantidad puede variar).
- Asegúrate que la mayor parte de los pimientos sean de los rabiosos (preguntar al camarero suele ser la clave).
- Ofrece un pimiento a cada uno de los comensales.
- A la cuenta de tres el alimento en cuestión -suspendido por el rabo de los dedos Ãndice y pulgar- debe ingerirse en su totalidad (dejando a elección del comensal la ingesta o no del apéndice del mismo).
- Ofrecer pan y/o agua -hay varias teorÃas- mientras se burla -tÃmidamente, el próximo puedes ser tú- uno de aquellos comensales cuyo color facial ha cambiado de tonalidad.
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